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我的这款可乐饼,配料用了虾仁,而且分量不少,吃的时候能够看见一块儿一块儿的虾碎,不仅味道更加鲜美,而且很实惠哦。鲜虾可乐饼  原料:鲜虾8只,土豆2个,面包糠50g,盐2g,黑胡椒1g,白胡椒1g,鸡蛋1个。  做法:  1、备齐材料,土豆中等大小2个,约300克左右。  2、土豆去皮切块,放入蒸锅或者电饭煲中蒸熟,用筷子轻松扎透即可。  3、鲜虾去头去虾腺,在虾的腹部用刀轻轻划几刀,防止加热后, […]

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美食,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。下面这道土豆煎蛋卷,配上热牛奶,再来点早餐水果,想想都觉得美好。土豆煎蛋卷  材料: 土豆中等个4个(大概400克)、鸡蛋5个、蒜1瓣、罗勒1/2TBS、水淀粉50克、盐适量  做法:  1、准备材料,蒜剁碎;  2、鸡蛋加盐和少许油打散,加入水淀粉,搅拌均匀;  3、土豆洗干净后,煮至8、9分熟,去皮,切小丁 […]

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从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为&十全十美的食物”。土豆煎饼是一道美味的菜肴,下面菜谱网就来说说土豆煎饼的制作方法。土豆煎饼  材料:土豆600克、洋葱1小个、青椒(二荆条)4根、辣椒粉、黑胡椒末、盐  做法:  1、土豆擦掉皮;  2、土豆、洋葱、青椒都切丝;  3、加上辣椒、黑胡椒末、盐;  4、拌均匀; 1张图片 “周五下午收到迷你小煎锅 […]

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烤羊肉串  大家对新疆的羊肉串一定不会陌生,几乎大街小巷都有的卖,但最出名的就是用红柳烤的,不过在其他城市一般都买不到这种,只有当地的人们才能吃到最正宗的。自己在家里吃,就弄的简单一些。  材料:  羊腿肉 羊肥肉 白色洋葱 盐 孜然粉 辣椒粉  做法:  1把羊腿肉去筋切麻将大小的块,羊肥肉切块 ,白色洋葱切丝 每年到夏天的时候,晚上街上的烧烤摊就一个一个的摆出来了,一群一群的人围着桌子点一堆烧 […]

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羊肉冬瓜水饺  家里吃水饺总是会包鸡蛋韭菜馅、芹菜肉馅,或者纯羊肉馅的,吃多了总觉得腻,尤其是羊肉馅的,特别容易上火。大家不妨在羊肉馅里面放点冬瓜,味道更加鲜美不说,还能减少油腻感,补气,安胎等养生功效,快动手试试吧。  主料:  羊肉 500克 面粉 500克 冬瓜 200克  辅料:  葱姜 花椒 五香粉 盐 酱油 鸡精 香油  做法:  1 准备好食材。  2 面粉中放清水,和成面团。  3 […]

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笑脸土豆饼  香酥软糯的土豆饼配上酸甜可口的番茄酱,绝对是一款特别美味的小零食,而这样简单的零食只要自己在家就可以制作喽,简单方便,当然最好把土豆饼做成笑脸的形状,这样吃起来会很开心呢。  材料:  土豆2个、玉米淀粉1大匙、盐少许、植物油适量  做法:  1、准备所需材料。  2、土豆去皮切片,放入蒸锅里蒸至熟软。  3、用勺子或者压泥工具把土豆片压成土豆泥。  4、加入少许盐、1匙油、1大匙玉 […]

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面条喜欢怎么吃?清汤?浓汤?水煮?锅炒?冬天我喜欢浓郁的汤汁煮面,味增、香辣、冬阴功或者是咖喱,来者不拒。味增喜欢放鱼丸、香辣喜欢放肥牛、冬阴功和咖喱喜欢放北极虾。逛进口超市,看到连刀削面都有卖的,就好奇是怎么一个味道,没想到煮完以后,跟鲜刀削不分伯仲。而且比鲜刀削更薄,口感更软,更容易入味。刀削面是中华风味的面条,我把它与浓浓异域娘惹咖喱搭配,结合多元化的汤底味道,组合成一碗滋味无限的娘惹咖喱刀 […]

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栲栳栳是山西十大面食之一,是由莜面精工细作的一种面食。形状成&猫耳朵”似的筒状形,长寸许、薄如叶、色淡黄。可以蘸点番茄酱,或者色拉酱,都是不错的搭配哦!炒着吃也很美味,配上土豆,更加营养,更加诱人。土豆片栲栳栳  主料:栲栳栳300g 土豆100g  辅料:油 盐 干辣椒 蒜 生抽 陈醋 味精 白芝麻 香菜    1.栲栳栳蒸熟后的样子,可以买现成的。  2.放至不烫手后撕开。  3.土 […]

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羊肉一直是我们归类在滋补食物中的,近日看片子忽然听到一句话,美食是可以跨越国界的,所以自己动手试了试这道跨越了三国的美食。当然这个三国不是那个三国,是中国的羊肉,印度的咖喱和意大利的面哦。    咖喱羊肉烩意面  食材:  羊肉1000克 意大利面200克 辅料: 豆瓣酱2汤匙 柱候酱2汤匙 沙茶酱1汤匙 咖喱粉10克 冰糖30克 蒜瓣8个 酱油2汤匙 盐2克 油适量 鸡粉少许 清水适量  做法: […]

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最近爱上想想早上吃什么了,是闲下来了吗(笑~)虽然想归想,不过还是懒啊,要是有懒人适合的快手才是真爱,这次分享的做法也是很简单哦。大家一定会爱上的。    土豆火煺早餐饼  食材:土豆 火煺 红萝卜 香芹 虾皮 面粉少许  做法:    1、准备好食材。  2、土豆切成丁,火煺、红萝卜 香芹切成末。  3、土豆放入锅内蒸熟。  4、将蒸熟的土豆碾成泥,加入火煺、红萝卜、香芹,虾皮适量的盐拌匀。   […]

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紫菜不仅仅可以用来炖汤的哦,用来做成饼也是不错的选择哦,健康又美味。做成饼之后意外的带感呢。    紫菜虾饼  食材:紫菜1张、鲜虾150g、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉少量、食用油适量  做法:    1、鲜虾去壳取出虾肠,剁碎。  2、加入鸡蛋,加点盐与胡椒粉。  3、充分搅拌均匀。  4、锅中热油,下紫菜,用中小火,一面煎至焦黄,翻过另一面。  5、将鸡蛋液和虾均匀地淋在紫菜上。  6、中间可翻 […]

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土豆泥沙拉  土豆在中国算是比较常见的食材,很多时候都可以和它搭配着吃,通常做的时候跟肉类食材结合,味道特别的好,但西方人则更喜欢单独吃。今天就为你介绍西方人喜欢吃的土豆泥沙拉,偶尔给自己和家人换个口味也不错哦。  主料:  土豆400克  辅料:  番茄沙司30克、沙拉酱20克、胡椒粉2克、纯牛奶150  做法:  1、准备材料  2、把土豆洗净去皮切小丁  3、装碗加盖,放进微波炉高火叮  4 […]

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美食,虽说羊肉是温补性食物,冬季食用滋补效果最佳。但每次和闺蜜一起出去,满大街的羊肉串的味道让人馋得不要不要的。总是担心小摊上卖得羊肉串质量没有保障,不如自己动动手,吃得放心、健康。烤羊肉串(电饼铛版)  食材:  羊肉 150克、洋葱 40克、花椒粉 少许、胡椒粉 少许、生抽 少许、盐 少许、淀粉 少许、姜丝 适量、孜然粉 适量、植物油 适量  做法:  1、羊肉、洋葱清洗干净,备好竹签。  2 […]

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西红柿的酸甜加入面中绝对是美味,在加上绵绵的土豆,这道西红柿土豆面口味鲜美,男女老少皆宜,大家快来动手制作试试看吧!土豆西红柿面  食材:  挂面1把;西红柿2个;土豆2个;鸡蛋2个;盐适量;生抽1勺;香油适量;香葱适量。  步骤:  1. 西红柿去皮切块。  2. 土豆去皮切成宽条。  3. 大葱切碎。  4. 鸡蛋打散。  5. 烧热油,下葱花爆香。  6. 西红柿下锅炒匀。  7. 土豆条下 […]

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水晶虾饺是传统的港式点心,可以作为早餐食物,这道水晶虾饺食材简单,可以自行搭配,制作也不是很难,大家快来制作试试吧!、水晶虾饺  主料:  生粉(玉米淀粉)适量;澄粉(小麦淀粉 wheat starch)适量;水适量;鲜海虾;罗汉笋;猪肥膘  辅料:  鸡粉;胡椒粉;糖;香油;盐  步骤:  1. 皮:  1.把准备好的生粉和澄粉 1:1 搅拌均匀  2.水烧开烫面,一边烫一边搅拌均匀。  水:面 […]

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